CA
63 M€
Effectifs
110
Le contexte et les enjeux métiers du projet
PME familiale et centenaire, Nigay spécialiste et experte dans la fabrication de caramels, a su s’implanter au sein de la ville de Feurs depuis plus de 165 ans. Attachée à la transmission de son savoir-faire, l’entreprise Nigay accueille aujourd’hui la 6ème génération au sein de son établissement. Reconnue par les artisans et industries agroalimentaires, ce savoir-faire a su séduire et permet de réaliser désormais 67% du chiffre d’affaires à l’export au niveau européen et international.
L’entreprise a su se démarquer en développant différentes formes de caramels tels que les caramels aromatiques, colorants, spécialités ou encore les burnt sugars (liquide, pâtre, poudre ou éclat).
Se moderniser pour mieux régner, telle est la devise de Nigay et pour pérenniser sa position de leader sur le marché européen, Yves et Henri Nigay ont confié à TVH Consulting, l’intégration de l’ERP SAP ECC6. L’objectif ? S’équiper à la hauteur de nos ambitions et des clients de Nigay comme de grands groupes agroalimentaires mondiaux que sont Coca-Cola ou Nestlé.
En effet, impossible d’assurer l’avenir de la société en fonctionnant avec des outils vieillissants : logiciels de gestion et de comptabilité obsolètes, fractionnement de nos bases de données, traçabilité non optimisée. Nous avions le sentiment que nos outils de décision n’étaient plus adaptés à la croissance de l’entreprise en France et à l’international.»
Le choix de l’ERP SAP
avec la solution Cadexpress CPG & Food
Afin de répondre à leurs besoins, plusieurs outils ont été étudiés. La solution pré-packagée SAP Cadexpress CPG & Food par son complément fonctionnel s’est nettement démarquée en répondant à 95 % des spécificités de l’entreprise Nigay, tout en y intégrant des processus des industriels de la chimie. L’agroalimentaire présente des particularités métiers qui doivent être prises en compte dans l’ERP, d’autant plus que la société se considère comme chimiste. La traçabilité, par exemple, constitue un point clé auquel SAP répond intelligemment. Pour ce projet d’envergure, Nigay s’était donné un an.
TVH Consulting-Cadexpert, en tant qu’intégrateur SAP, s’est distingué pour sa connaissance fine du domaine agroalimentaire. Le plus long a sans doute été la phase de rapprochement. Une fois la solution SAP Cadexpress CPG & Food choisie, tout est allé très vite, de la mise en production en passant par les tests et les formations conçues pour nos collaborateurs. »
NIGAY fiabilise ses processus avec SAP Cadexpress CPG & Food
Les 7 points forts de la solution Cadexpress CPG & Food intégrée par TVH Consulting
La double expertise technique et métier de TVH Consulting a été au cœur du succès et le choix de la solution Cadexpress CPG & Food parfaitement adaptée à nos enjeux métiers :
- La gestion du référentiel unique et partagé permettant une traçabilité beaucoup plus rapide
- Un paramétrage simplifié grâce à des processus métiers pré-paramétrés comme les contraintes de « contrat date » ou le calcul de vos besoins avec la prise en compte des DLUO
- Un suivi de traçabilité avancée et respectant la réglementation (OGM, additifs, étiquetage, allégations, etc.)
- La connaissance des enjeux propre aux industriels de la chimie comprenant la gestion des déchets ou encore les cuves de stockage
- Des tableaux de bords paramétrés à leur activité et pilotés finement par le service contrôle de gestion
- Un outil offrant de la rigueur dans la gestion des données techniques
- Une solution suivant la stratégie familiale de l’entreprise et la volonté de moderniser l’outil de production jusqu’aux expéditions
Le bilan du déploiement est aujourd’hui très positif puis que l’ensemble de nos services utilisent les solutions SAP Cadexpress, demain nous souhaitons intégrer des solutions S/4HANA car nous sommes persuadés que c’est l’outil indispensable qui permettra de moderniser l’ensemble de la chaîne de production jusqu’à l’expédition.
TVH Consulting
Partenaire de référénce des éditeurs Microsoft, SAP et Talend, le groupe TVH Consulting est intégrateur expert de solutions ERP, Data, BI, CRM et Cybersécurité avec plus de 400 collaborateurs qui s’engagent sur 100% de réussite des projets IT.
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